Kung Lee Sugar Cane Drink
チャンネル名: Moo No Plan
7/11/2025
住所
説明
蒸し暑い香港で人気の冷たいスイーツ！？ …ではなく、「亀ゼリー」なんです🐢 南に位置する香港では湿度が高く、体の毒素を排出したり健康維持のために、昔からこの伝統的なゼリーが親しまれています。 さまざまな漢方薬材と亀の甲羅を長時間煮込み、ゼラチンのように固めて作られます。 正直、初めて食べるとその漢方の香りと味のなさに驚くかもしれません。 そのため、一般的にはシロップをかけて甘みを加えて食べるそうです。 冷やして食べれば夏の暑さ対策にぴったり、温かくしても体に優しい味わいです。 ちょっと試してみたくなりませんか？🤗
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