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忠州的本地特色美食——泥螺解酒汤!餐厅位于稻田旁的安静之处,更推荐开车前往而不是步行。这里的招牌菜是解酒汤和嫩豆腐锅,但菜单上有一道特别的“要剥壳的泥螺”,值得单点。一个一个地慢慢吃,可以更专注地感受泥螺本身的味道。吃法很简单,用牙签轻轻一挑一转,就能把泥螺取出来。体验忠州清净自然孕育的泥螺鲜味吧!点解酒汤时,会附送一
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