给大家介绍一家位于首尔中浪区中浪站附近的美味곱창店——“울타리곱창”!
这家店也因歌手 Youngji(영지) 的推荐而更有名。最大的优点就是方便:支持打包和外卖配送,而且没有中间休息时间(不休息),想吃的时候随时都能去。再加上分量很足、价格亲民,店里也打理得非常干净,整体优势非常明显。
视频里首先介绍的菜单是 盐烤막창(소금막창) 和 芝士곱창(치즈곱창)!(而且视频里公认的“最佳菜单”是 盐烤막창。)


一般猪막창很难做到这么嫩,但这家店的막창据说做得特别软嫩、很容易入口。芝士곱창的调味也很出彩,味道浓郁但不腻,属于不太会踩雷、接受度很高的类型。用生菜包着吃会更香更满足。
另外提醒一下:豆芽汤(콩나물국)是自助,需要自己去盛哦!
如果还想再加一道菜,可以考虑点 白顺带(백순대)。评价里说它也真的很好吃,点了不会后悔。
再来一个小技巧:点곱창的时候强烈推荐加当面(당면,粉丝/宽粉)!给的量也很多,和酱汁拌在一起特别绝。👍
最后当然要用**炒饭(볶음밥)**收尾啦。猪油香气十足、酱汁入味,炒得特别上头……来这里可能得做好心理准备:胖一点也值得。😄
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