Haejin Anago Gui

这是一家可以一次性品尝到烤海鳗、海鳗刺身和辣味海鳗汤的餐厅！

刺身推荐蘸芥末酱油或撒盐，不要用常规的辣椒酱（초장），这样能更好地品尝到油脂丰富的原味。因为鱼肉本身脂香浓郁，所以一片一片慢慢品尝更能感受其美味，而不是一口多片。

烤海鳗方面，鱼越大越能展现真正的美味，因此建议组团来访，比小规模用餐更能享受。

店员会现场帮你切好并烤制，让你可以吃到专业手法处理过的烤鳗。烤好的海鳗，直接吃也很美味，当然也可以蘸上附赠的酱料，不过说实话，无论怎么吃都好吃得没话说！

最后上的辣味海鳗汤（海鳗辣鱼汤），会为整顿饭画上完美的句号，让人回味无穷。