和规整切好的生鱼片不同,“生拌鱼片(막회)”更随性自由,还可以配着蔬菜一起吃,别有魅力 😉。
吃法推荐:先放一点蔬菜,再抹上一点芥末,放上想要的生拌鱼片,蘸点辣甜酱(초장),一口吞下!喜欢辣味的朋友一定要加辣椒和大蒜。要记得,生拌鱼片比酱油更适合蘸辣甜酱哦!另外,生拌鱼片和“拌生鱼片(회무침)”不一样,不是拌在一起,而是层层叠着吃才最美味。
成始璄的吃法小窍门 🍯:白肉鱼片蘸点盐特别好吃!最近流行“比目鱼盐寿司卷”,既然能成为潮流,那就值得一试 👍🏻。如果你有喜欢的海鲜,可以点来搭配生拌鱼片。最后当然要用米饭收尾,再来一碗辣鱼汤或拉面,把肚子暖暖地填满,这才是韩国人的饭力 🔥。
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