[Cheongseokgol] 位于江南论岘洞的美味五花肉店！

在首尔江南区论岘洞的一家超好吃的五花肉（Samgyeopsal）餐厅！

白天这里更像是一家家常饭馆，可以吃到配菜每天都会变化的定食；到了晚上，就会“变身”为非常好吃的五花肉店。这里的一大特色是：会把发酵得很到位的葱泡菜（葱泡菜/Pa-kimchi）当作小菜一起端上来。五花肉配葱泡菜一起吃，真的绝配！

还有个小技巧：肉不要烤得太干太焦，烤到刚刚好、趁着多汁的时候马上吃最好ㅎㅎ。吃这么好吃的五花肉，当然也要配上一杯小酒啦～喝一口，再用苏子叶包着肉，放上蒜和包饭酱（Ssamjang），再加一点葱泡菜……不用多说，懂的都懂。

吃肉吃到一半如果觉得需要来点“主食感”，这时候点一份大酱汤（Doenjang jjigae）就对了。你知道有些烤肉店的大酱汤特别好喝吧？但真正好喝的其实并不常见——这里就是那种“难得好喝”的大酱汤。

这家店不走华丽路线，但基本功很扎实：小菜好吃、肉也好吃，基本没什么可挑剔的。特别适合一家人一起去吃。

最后收尾的话，点一份炒饭，再打一个鸡蛋拌进去吃，刚刚好！