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제주돔베고기집

주소

제주 제주시 월랑로4길 6

설명

제주도민 14년차가 추천하는 제주도 맛집! 제주에만 있는 돔베고기는 일반적인 수육에서 쓰는 전지나 후지를 사용한게 아니라 오겹살이나 삼겹살을 삶은 고기라고 해요. 이 집의 킥은.. 바로바로 김치입니다!! 김치가 예술이에요.. 매일매일 담그신는 과일김치인데 그냥 김치만 먹어도 맛있고 윤기나는 돔베고기랑 싸서 먹으면 다음에 제주도 올 때 다시 오시게 될거에요⭐️ 맛은 양념게장과 비슷해요! 달달하면서 매콤한~ 일단 김치 한입 먼저 드셔보시고! 김치만 예술인게 아니라 돔베고기도 예술이에요👍🏻 부들부들한 수육과는 다르게 좀 더 식감이 느껴지고, 이 식감때문에 느끼함보다는 고~소한 기름맛을 느끼실 수 있어요. 그리고 애주가분들 혹시 돔베고기에 어떤 술을 먹어야할까 고민이시라면 꼭 막걸리로 페어링 해주세요⭐️ 또 여기에는 콩잎이라는 쌈채소가 나와요. 약간 바질이랑 비슷한 향이라 호불호가 있을 수 있지만 돼지고기가 콩잎이랑도 엄청 잘어울리다 하더라구요~ 정리해드리자면 돔베고기와 어우리는 조합은! 김치, 막걸리, 콩잎 그리고 제주도에서 유명한 멜젓까지! 이렇게 세가지는 기본입니다📝

메뉴

• 돔베한상세트
• 순두부
• 홍어

해시태그

• 성시경 먹을텐데
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• 제주공항 맛집
• 제주막걸리

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