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앞뱅디식당

채널명: 성시경 먹을텐데

2025. 6. 24.

주소

설명

이미 유명인들에게 입소문난 30년된 각재기국 맛집이에요⭐️ 술안주로도 좋고 한끼로도 좋은! 각재기국이랑 같이 사이트로 먹기 좋은 멜튀김도 꼬소하니 아주 별미랍니당. 반찬으로 주뚝배기에 된장소스를 내어주시느데 여기에 멜튀김을 찍어먹어도 맛있고 그냥 배추만 찍어먹어도 맛있는 소스에요🥄그리고 서비스로 고등어 구이도 주신답니다?👍🏻 멜튀김은 멸치를 통째로 튀긴거라 머리부분이랑 가시때문에 부담스러울 수 있는데 튀긴거라서 오히려 담백하고 고소해요. 가시도 연하답니당😉 서울에서는 먹기 어려운 각재기국은 제주도 오시면 꼭 드셔보시와요. 제주도에서만 먹을 수 있어서 더 매력적인 음식이랍니다❤️ 비릴거라고 생각하시는 분들 많은데 진짜 싱싱한 각재기를 사용해서 국물이 아주 지대루에요.. 뜨끈하고 깊으 국물에 크으~ 이 소리가 안나올 수가 없다니깐요?! 각재기 조림도 완전 밥도둑 그잡채..✨ 각재기가 등푸른생선이라 고등어랑 식감은 비슷한데 고등어와는 또다른 감칠맛이 있어요. 이 각재기 살이랑 조림 국물이랑 밥에 비벼서 한입먹고 각재기국 한입 후루룹👅 이 루틴대로 진행시켜~~!!!!

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