다른 평양냉면 집보다 육수에 간이 되어있는 편이라서 평양냉면 초보자들에게 입문하기 좋다. 어복쟁반은 소의 양지를 사용한 전골요리. 같이나오는 간장소스에 찍어먹어도 되고 고추냉이 베이스의 빨간 소스에 찍어먹어도 꿀맛@ 평양 불고기라서 단맛이 강조된 것이 특징. 이 불고기랑 같이 냉면 싸먹어 주는게 먹팁입니답⭐️
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