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うしとさかな 狸小路
チャンネル名: カンナミの
Aug 21, 2025
住所
説明
サーモン好きなら、ここは絶対に外せません…❤️ 札幌に来たら、必ず立ち寄ってほしいサーモンの名店です。居酒屋のような雰囲気の中で、新鮮なサーモンをさまざまなスタイルで楽しめます。 一品目からインパクト抜群 🥹 その名も サーモン・ボルケーノ 🍣。大きなサーモンが器を覆い、その上にイクラがドバーッとかけられ、まるで火山のようなビジュアル！ 食べ方は簡単です。分厚く切られたサーモンの上にイクラを乗せ、わさびを少し添えて、一口でパクッと。口いっぱいに広がる風味は……まさに天国 ✨ 食事の締めには、Jデザートと呼ばれる お茶漬け をぜひ！残ったごはんに温かいだしを注ぎ、さっぱりとした味わいでサーモンの余韻をきれいにまとめてくれます。 サーモン狂の私は、もちろんお気に入りリストに即追加です🤭
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