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Under Bridge Spicy Crab

住所

G/F & 1/F, Golden Jubilee House, 391 Lockhart Road, Causeway Bay, Hong Kong

説明

G-Dragon も訪れたという、香港で伝説的なスパイシークラブの名店！🦀 店内もとても広く、その名声にふさわしいスケールです。香港に来たら絶対に食べるべきと言われるメニューが スパイシークラブ（チリクラブ）。正直、どこも似たような味かと思っていましたが…ここのカニのサイズは桁違い！😳 私も香港で食べたことがありますが、このお店は量からして圧倒的でした。 主役はもちろんカニですが、真の主役は たっぷりのガーリックが効いた濃厚なソース 🍚✨。このソースをご飯に混ぜて食べるのがポイント⭐️。カニは小・中・大から選べて、辛さは1〜5段階まで調整可能です。辛いものが好きな人は5段階でも余裕で楽しめますし、辛いのが苦手な人も控えめにすればカニ本来の甘みを引き立てながら美味しくいただけます🔥。 ほかの海鮮料理もあり、例えば マテ貝のガーリック煮 などがありますが、正直これはまあまあ〜といった感じ😏。 一方、スパイシークラブはひと口食べた瞬間「おおっ」と声が出るほどの美味しさ！さすが香港、香辛料の使い方が抜群で、独特のスパイスの香りも強すぎず、味のバランスが絶妙で本当に美味しいです。👍🏻

メニュー

• シグネチャー・スパイシークラブ
• ガーリック・マテ貝の煮込み

ハッシュタグ

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