Seafood & Bbaettegi
チャンネル名: チョン・ヒョンムの気まぐれグルメ旅
1/31/2025
住所
説明
ミル貝って食べたことありますか？あの食感、マジで別格…コリッコリの噛みごたえが最高なんです！それに似た「巨大ウロク貝」ってのもあって、これはもう“山菜を噛んでる？”ってくらい独特な歯ざわり。貝ではなかなか味わえない食感ですよ。 そして驚くのが、ミル貝を注文すると超特大の海鮮蒸しが“サービス”で付いてくるんです！いや、もはやサービスってレベルじゃない…ボリュームすごすぎ🫢 ミル貝を食べたなら、ペッテギ粥もぜひ！干しサツマイモ・小豆・ヒエを煮込んで作る、巨済の郷土料理です。体に染みる優しい甘さ…一杯食べてみてくださいね🥣
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- 巨大ウロク貝＋ミル貝（ゾウアサリ）
- ペッテギ粥（干し芋雑穀粥）
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