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たき本店

住所

12, Seonseok-ro 77beon-gil, Seo-gu, Incheon

説明

俳優であり YouTube チャンネルの運営者でもある 武田広光さん が宣伝を兼ねて訪れ、実際に味を確かめたうえで紹介した話題の居酒屋が、仁川・西区にある「タキ（TAKI）」 です。 ハイボール好きにはたまらないお店で、なんと 4年連続で「ハイボールの名店」 に選ばれています。店内は日本の深夜食堂を思わせる落ち着いた雰囲気で、テーブル席はもちろん、カウンター席も充実しており一人でも気軽に楽しめます。 タキのハイボール🥃は、仁川で初めて導入された サントリー本社直営の超炭酸ハイボールマシン で作られ、香り・味・炭酸のキレが抜群。さらに 1リットルハイボール という名物メニューもあり、友達とシェアしても、一人でじっくり楽しむのにもぴったりです。 お通しには、七味を振ったハラペーニョ、貝柱の塩辛、タキ特製ハラペーニョソース、塩、わさび、ごまダレが並びます。 看板メニューは 「和牛ブラックタイガー」鉄板焼き 🥩🍤。鉄板の上で和牛ステーキとブラックタイガー海老、もやし、きのこ、ズッキーニ、なす、ミニトマト、パイナップル、玉ねぎ、卵が一緒に焼かれます。カウンター席に座ると、調理風景を間近で楽しむことができ、ライブ感も抜群。 和牛は美しいサシと直火の香ばしさが融合し、口の中でとろけるような食感と旨味が広がります。ホルモン は脂が程よく落ち、コリコリとした食感とほんのり甘みが特徴。ブラックタイガー海老 は殻がむかれ、タルタルソースがかかった状態で提供され、ぷりぷり感と香ばしさが相まって絶品です。 タキ特製のハラペーニョベースのソースは、肉の塩気と脂をうまく引き締め、全体の味をきれいにまとめてくれます。生わさびも脂の多い部位と相性抜群です。 もう一つの人気メニューは 大阪風鉄板炒め 🔥。牛バラ肉、ぷりぷりのホルモン、にら、もやし、大腸をスパイシーなソースで炒めたボリューム満点の一品。店主が大阪で習得し、韓国風にアレンジしたこだわりの料理です。辛いもの好きには特におすすめ！ 食後のデザートには、ぜひ 自家製チーズ＆クラッカー を。タキ特製レシピで作られたチーズは濃厚で弾力があり、甘さ控えめで上品な味わい。中央にチーズ🧀、周りに苺🍓とクラッカーが添えられて提供されます。クラッカーにチーズと苺をのせて一口で食べれば、濃厚な料理の余韻を甘く香ばしく締めくくることができます✨

メニュー

• 和牛ブラックタイガー
• 大阪風鉄板炒め
• ハイボール
• 自家製チーズ＆クラッカー

ハッシュタグ

• コチュわさび
• たき本店
• 和牛ブラックタイガー
• 大阪風鉄板炒め
• ハイボール
• 自家製チーズ＆クラッカー

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