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合井にある中華料理専門店。豊富なメニューが揃っていますが、今回ご紹介するのは 肉肉肉 と カンジャジャン(乾式ジャージャー麺) です。まずは 肉肉肉。名前のインパクトそのままに、スプーンですくえるほど柔らかい豚肉に、香ばしいクミンの香りがしっかり染み込んでいます。さらに肉の上のソースには細かく刻んだザーサイ炒めが入って
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