予約必須です!⭐️予約はSMS(ショートメッセージ)でのみ受付、しかも来店予定週の月曜日に予約しなければなりません。さらにコルケージ料は人数に応じて発生し、1人あたり5,000ウォンかかるのでご注意ください!
ディナーはおまかせコースのみで、コース料理スタイルで提供されます。スタートはマグロ大根煮と銀杏焼きから。続いて登場するのは豪華なラインナップ:本マグロ脇腹肉、カマ(えら下)、背中の赤身、マグロ首焼き、カジキ脇腹肉、ビンナガマグロ(アルバコア)、本マグロ喉肉、口腔部の肉、赤身(アカミ)、締めにはラーメンと太巻き寿司が登場。
各部位はお好みに応じて、わさび醤油または塩でいただくのがおすすめです!
Sign in to view and leave comments.