Shindo Kalguksu

煮干しだし？ それとも牛骨だし？ どっちにするか迷ってるあなた、ここに注目です‼️もう迷う必要なし！ここでは煮干しと牛骨の絶妙なハーモニーに、エゴマの香ばしさが加わった、こだわりのカルグクスが楽しめます。

創業60年の老舗で、大田カルグクスの元祖といわれる名店です ⭐️スープはさっぱりしながらも奥深く、手打ちの生麺はモチモチとした食感で、やみつきになる美味しさ。

まずは何も加えず素のままで素材の味を楽しんでから、特製のタレを少し加えてピリッとした味変もオススメです！