【東南プデチゲ】加山デジタル団地の会社員ランチの聖地、満腹になれるプデチゲ

ソウルの加山デジタル団地（加山デジタル団地駅）周辺で、会社員のランチでよく選ばれるお店 「東南プデチゲ」 をご紹介します！入口はビルの内側に入って探すスタイルで、店内は全体的に清潔感があります。ランチのピーク後は夕方5時までブレイクタイムがあるそうなので、訪問時間はご注意ください。

動画ではプデチゲが紹介されていましたが、トゥルチギ（炒め煮）や豚スペアリブ蒸し目当てで来る人も多いそう。夜メニューはお酒のお供にもぴったりなので、飲みたい日に夜に行くのもおすすめです。

🍲 最初からしっかり満足

プデチゲを注文すると、基本で浅漬けキムチ（ここはキムチを手作りするそう！）と、温かい麺が一緒に出てきます。ほかのおかずはセルフコーナーで自由に取れるスタイル。

セルフコーナーには、どんぐり寒天（トトリムク）、青唐辛子和え、たくあん、マカロニサラダ、もやし、ベイクドビーンズ、刻みニンニクなどが用意されています。食べ残しが出ないよう、食べられる分だけ取るのがポイントです 😊

🇰🇷 プデチゲの魅力

プデチゲは、朝鮮戦争直後に米軍基地から入ってきたハムやソーセージを活用して生まれた鍋料理。辛すぎず食べやすいので、韓国では定番人気のメニューです。

ほどよく煮えてきたら、刻みニンニクを入れてみてください。旨みがぐっと立ちます。味見しながら具材が煮えたか、スープにコクが出たかを確認して、準備ができたらお玉で具とスープをよそって楽しめばOK！

✨ この店ならではのポイント

プデチゲはキムチ、ソーセージ、スパムなど具だくさんで、味に厚みがあります。このお店は、スープがやや軽めで、キムチの酸味が少し際立つタイプだそうです。

そして、ある程度そのまま味わったら…韓国式の“定番”で！小皿にごはん＋スープを少し混ぜて食べてみてください。温かさと満足感が一気にきます。

※ 1人1メニュー（1人1人分以上）注文すると、ごはんはおかわり可能とのことなので、しっかり食べたい方にも嬉しいポイントです。

🍜 “2回目”を楽しむ食べ方

ごはんで落ち着いたら、今度はプデチゲにトッ（餅）と春雨を追加してみましょう。こちらもセルフコーナーで用意できるそうです。途中でスープが足りなくなったら、だしを追加すればOK。

最後はやっぱりラーメン！1人1メニュー注文でラーメンの麺も追加できるので、麺を入れるとまた違う楽しみ方ができます。ハムやスパムの追加は有料ですが、追加すると量はしっかり出してくれるそうですよ。

✅ まとめ：会社員に愛される理由がある

一つのメニューでも、具材や麺、ごはんの食べ方を変えながらいろいろ楽しめて、しっかり満腹になれるのが魅力。価格も良心的で、ランチの人気店になるのも納得です。

加山デジタル団地駅周辺で、コスパ良く“ちゃんと満足”したい日は、ぜひ 東南プデチゲ に行ってみてください！😊