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Janggeumok

地址

13 Daemi-gil, Dongnyang-myeon, Chungju-si, Chungcheongbuk-do

说明

忠州的本地特色美食——泥螺解酒汤！餐厅位于稻田旁的安静之处，更推荐开车前往而不是步行。这里的招牌菜是解酒汤和嫩豆腐锅，但菜单上有一道特别的“要剥壳的泥螺”，值得单点。一个一个地慢慢吃，可以更专注地感受泥螺本身的味道。 吃法很简单，用牙签轻轻一挑一转，就能把泥螺取出来。体验忠州清净自然孕育的泥螺鲜味吧！点解酒汤时，会附送一颗生鸡蛋，直接打进汤里即可。 汤底基本上是清爽的大酱汤味道，但因为加入了泥螺和苋菜，所以喝起来格外清新。和其他大酱汤相比，这种味道独具个性，一定要尝试一次！

菜单

• 泥螺解酒汤

标签

• Moo No Plan
• 长今屋
• 忠州本地解酒汤馆
• 泥螺火锅
• 要剥壳的泥螺
• 忠北美食店

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