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Fiata Pizza

地址

2 Staunton St, Central, Hong Kong

说明

⭐️记得一定要提前预约！ 不预约的话几乎一定要排队，所以强烈建议大家在官网预约再前往🙏🏻 这家店是香港本地人心中的人生披萨店🍕，每年都被誉为“披萨界米其林”的 50 Top Pizza 评选为最佳之一！是不是很厉害？不去就亏大了！ 很多游客只知道旁边的“Bakehouse”蛋挞店，却不知道这家隐藏的宝藏披萨店。别看是披萨，这可是由意大利主厨亲自经营，所有食材都从意大利空运来的，对披萨非常讲究！ 再加上是现烤的窑烤披萨，真的很不一样💡 推荐的 “Provola e Pepe” 是 2024 年的年度披萨，看起来像玛格丽特，但用了带有淡淡烟熏香味的意大利普罗沃洛内奶酪，让口味层次丰富。一口下去，浓郁的烟香扑鼻而来，看似简单的材料却不简单的味道。饼底薄而有嚼劲，连边都很好吃。 “Bronte 5.0” 则是视觉和味觉的双重享受，加入了意式生火腿（Prosciutto）✨，搭配浓郁的里科塔奶酪和香香的开心果碎，口感丰富，每一口都让人惊喜！🤤 既然是正宗意大利餐厅，那提拉米苏一定也不能错过。绵密、湿润，口感恰到好处🤎 是店员极力推荐的自制甜点，不尝试一下简直对不起自己🫷🏻

菜单

• 熏奶酪胡椒披萨
• 布朗特5.0披萨
• 提拉米苏

标签

• Moo No Plan
• Fiata 披萨
• 香港披萨
• 熏奶酪胡椒披萨
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