Pyeongyangok

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说明

仁川最老字号的解酒汤店，已经有81年历史啦！🛖 虽然菜单种类很多，但在早上5点到11点之间只卖一种——就是❤️解酒汤❤️！ 可以选择带骨或无骨的版本～如果是小朋友或长辈，推荐点无骨的，吃得更轻松😊 这家店原本就是为那些从仁川沿岸码头或出海工作的人准备的，清晨来这儿吃碗热腾腾的解酒汤，再去辛苦工作。 跟一般的解酒汤不同，这里的汤底是清澈淡雅型的⭐️ 几乎不加调料，全靠肉汤本身的鲜味来取胜！ 想吃辣的朋友也别担心～店里有特制的辣酱可以加🔥 因为这汤是熬煮10小时以上的，所以肉质超级嫩，入口即化～ ⭐️⭐️还有一个小秘诀：吃到一半的时候可以跟店员要点“蒜泥酱”，加进汤里搅拌一下…味道直接升级两倍！太鲜啦！

菜单

• 解酒汤

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